ご無沙汰です。
すでに1週間前となってしまいましたが、、、
青山は骨董通りローブリューさんまで馳せ参じてきました
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すでに皆さんのblogで紹介されておりますので、さらっと
コース開始前の前菜の前菜で皆さんの作品を…
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そしてコース開始
よく冷えたエビスの生
最高であります。
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オーナーシェフからの心付け、ありがとうございます。
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ビール一杯、ワイン一杯で顔真っ赤です。
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デキャンタも豚さんでした
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食べる前に撮る！
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なにやら削っております。
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削りたて香り立つトリュフ、ネギがほとんど見えません
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メインの豚肉、席までお持ちいただきました。
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2019年は諸事情により食せなかったメイン
まだ私の舌に味が残っている気がします。もう一度食べたい。
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なんというか画像みると味が脳内再生されます。
なので、デザートの画像も無いとイカンですね。ヤベ、コーヒーの写真撮り忘れてる。。。
ごちそうさまでした。忘年会が開けるようになって本当に良かったです。